Wenn Sie Besuch bekommen und nicht wissen, was Sie für ein schnelles Dessert zubereiten sollen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein tolles Rezept mit Äpfeln zubereiten können. Warten Sie nicht länger und fangen Sie an zu kochen, bevor es zu spät ist, denn jeder kann es schaffen! Die Zubereitung ist sehr einfach und leicht. Machen Sie es auf jeden Fall und zögern Sie nicht eine Minute!
Was wir brauchen:
Teig:
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanillezucker oder Vanilleextrakt
- 150 g Zucker
- 80 g geschmolzene Butter
- 180 ml Milch
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 300 g glattes Mehl
- 3 Äpfel
Sonstiges:
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
Zum Bestreuen:
- 1 Esslöffel Puderzucker
Wie man vorgeht:
1. die Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz und Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren.
2. Die geschmolzene Butter und die Milch hinzugeben und erneut verrühren.
3. Dann das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzugeben. Erneut mit einem Schneebesen zu einem Teig verrühren.
4. Die Äpfel in Stücke schneiden, zum Teig in der Schüssel geben und vermengen.
5. Ein Backblech vorbereiten und mit Olivenöl einfetten.
6. Den Teig mit den Äpfeln auf dem Backblech verteilen.
7. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten bei 180 °C backen.
8. Nach Ablauf der Zeit prüfen, ob der Kuchen gar ist, und wenn ja, aus dem Ofen nehmen.
9. Zum Schluss den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
10. Servieren Sie ihn mit Liebe und gutem Geschmack.