Sind Sie auf der Suche nach einer süßen Leckerei zum Genießen? Dann werden Sie das Rezept lieben, das wir Ihnen heute vorstellen werden. Bereiten Sie selbstgemachte Bounty Slices mit einer fantastischen Creme zu, die absolut jeder lieben wird. Lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, ob Sie dieses fantastische Rezept bereits ausprobiert haben oder ob Sie es noch ausprobieren wollen.
Was wir brauchen:
Für die Schnitte:
– 200 g Mehl (halbgrob)
– 4 Eier
– 250 g Butter
– 200 g Zucker (Kristallzucker)
– 4 Esslöffel Milch
– 1 Teelöffel Backpulver
– 3 Esslöffel Kakao
Kokosnuss-Füllung:
– 500 ml Milch
– 200 g Zucker
– 200 g Butter oder Margarine
– 6 Esslöffel Grieß
– 200 g Kokosnuss
Für den Belag:
– 40 ml Wasser
– 120 g Zucker (Kristallzucker)
– 40 g Kakao
– 80 g Sahne
– 1 Päckchen Gelatine in Pulverform
Wie man vorgeht:
1) In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker vermischen, nach und nach Eier und andere Zutaten für die Schnitten hinzufügen. Gründlich schlagen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
2) Anschließend die Mischung in eine 20×30 große Auflaufform schichten und im Ofen 25-30 Minuten bei 170 Grad backen.
3) Zucker und Milch zusammen auf den Herd stellen und zum Kochen bringen – dann die restlichen Zutaten für die Füllung hinzufügen.
4) Die fertige Füllung einfach auf die gebackenen Schnitten schichten.
5) Als nächstes bereiten Sie den Belag vor – bringen Sie Zucker und Wasser zum Kochen. Gründlich verrühren und dann den Kakao hinzufügen. Bereiten Sie die Gelatine in Sahne nach den Anweisungen auf der Packung zu. Verrühren Sie die beiden Mischungen miteinander, und schon ist die Glasur fertig.
6) Den Zuckerguss auf die Kokosnussfüllung geben – fertig!
Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack!
VIDEO ANLEITUNG:
Teilen Sie dieses fantastische Rezept mit Ihren Freunden! Ich bin sicher, sie werden es auch genießen! Sie können auch das Rezept für Apfelkuchen ausprobieren.
Quelle des Rezepts.
