Entdecken Sie die Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung dieser mit Äpfeln gefüllten Brötchen. Dank eines einfachen Becherrezepts von youtube können Sie dieses Dessert zubereiten, ohne abwiegen zu müssen oder Eier oder Butter zu verwenden.
Was wir brauchen:
- 200 g glattes Mehl (1 + 1/2 Tassen)
- 50 g Zucker (1/5 Tasse)
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 130 g dickflüssiger weißer Joghurt (1/2 Tasse)
- 8 g Backpulver (3/4 Esslöffel)
- 1 Apfel
Wie man vorgeht:
1) Aus den Zutaten einen gleichmäßigen Teig herstellen.
2) Für die Füllung die Äpfel schneiden und in einen Topf geben. Etwas Wasser aufgießen, Zucker hinzufügen und kurz köcheln lassen, um die Äpfel weich zu machen.
3) Den Teig auf einem bemehlten Nudelholz ausrollen.
4) Das Blatt in Dreiecke teilen, die Füllung darauf verteilen und aufrollen.
5) Auf ein mit Backpapier oder einer Silikonmatte ausgelegtes Backblech geben und bei 180 Grad etwa 18 Minuten backen.
6) Die fertigen Rollen mit Zucker bestreuen.
Fazit
Dieses Rezept ist die perfekte Lösung für eine schnelle und leckere Nachspeise. Die mit Äpfeln gefüllten Brötchen sind die perfekte Beilage zu Kaffee oder Tee. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Aromen mit minimalem Aufwand.