Diese Hähnchenschnitzel mit Käse sind ein perfektes Beispiel dafür, wie ein Mittag- oder Abendessen nicht nur schnell und einfach, sondern auch unglaublich lecker sein kann. Der Sauerrahmteig verleiht den Koteletts einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit, während der Käse für eine reichhaltige und köstliche Textur sorgt. Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine neue Art suchen, Hähnchen zu genießen.
Was wir brauchen:
- 300 g Hähnchenbrüste
- 150 g Hartkäse
- 1 Ei
- 1 – 2 Esslöffel Mehl
- 2 Esslöffel saure Sahne
- Salz, gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Speisestärke
- Pflanzenöl zum Braten
Wie man vorgeht:
1) Vorbereitung der Zutaten. Die Hühnerbrüste in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch und den Käse in einer Schüssel mischen.
2) Bereiten Sie den Teig zu. Wenn Sie möchten, fügen Sie auch Kräuter, Champignons oder fein gehackten Speck hinzu.
3) Formen und Frittieren. In heißem Öl etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie eine goldene Farbe haben.
4) Servieren.
Chutnější kuřecí kousky jste nejedli – tajemství je v této dokonalé marinádě
Fazit
Hähnchenschnitzel mit Käse in Sauerrahmteig sind eine köstliche und schnelle Lösung für das tägliche Mittag- oder Abendessen. Dank seiner Einfachheit und Flexibilität werden Sie dieses Rezept schnell lieben und es wird ein fester Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires werden. Genießen Sie dieses köstliche Gericht!