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Marinierte Schweinekoteletts im pikanten Teig serviert mit Pommes

Marinierte Schweinekoteletts im pikanten Teig: Saftiges Fleisch mit intensivem Knoblauch- und...

Saftige Schweinekoteletts mariniert in pikantem Teig mit Senf, Knoblauch, Chili und Worcestersauce. Über Nacht ziehen lassen und langsam goldbraun braten.
Brauhaus-Schmaus mit Schweinefleisch, Lauch und Zwiebeln auf dem Teller

Brauhaus-Schmaus – Herzhaftes Schweinefleisch mit Bier, Lauch und Zwiebeln

Wie man aus einfachem Schweinefleisch, Lauch und Zwiebeln in wenigen Minuten ein herzhaftes „Wirtshaus“-Gericht zaubert? Im Rezept für Brauhaus-Schmaus zeigen wir, warum es wichtig ist, das Fleisch scharf anzubraten und mit Bier sowie dem Ketchup-Trick abzulöschen.
Schweinenackensteak mit Champignonsoße und Pommes – schnelles und saftiges Mittagessen

Wochenendtipp: Saftiges Schweinenackensteak mit cremiger Champignonsoße und Pommes

Schmeckt Schweinenacken mit Champignonsoße und Wein wirklich so gut – und ist dabei blitzschnell fertig? Fleisch anbraten, ziehen lassen und eine cremige Soße voller Aromen zaubern – inklusive Tipps zum Verfeinern. Welche Pommes wählen Sie?