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Altböhmischer Köhler-Eintopf mit Kartoffeln, Nocken und Sauerkraut in einer Schüssel serviert

Kennen Sie den Köhler-Eintopf? Ein fast vergessenes altböhmisches Gericht aus Kartoffeln,...

Der altböhmische Köhler-Eintopf vereint Kartoffeln, hausgemachte Nocken, Sauerkraut und geräucherten Bauchspeck. Das einfache, sättigende Gericht wird mit goldbraun gebratener Zwiebel und Schmalz vollendet.