Süße Rezepte

Zarter Blätterteig umhüllt eine Vanillepuddingcreme mit Butter und Rum sowie luftige Schlagsahne. Die festliche Cremeschnitte wird mehrere Stunden gekühlt und lässt sich dank vorgeschnittener Oberplatte leicht portionieren.

Honigschnitten vereinen drei Honigböden, Vanillecreme, weiche Äpfel mit Stachelbeer-Galaretki und geröstete Walnüsse. Das Blechgebäck wird mit Schokoladenglasur vollendet.

Zarte Mayonnaise-Küchlein aus Hefeteig lassen sich einfach formen, ohne dass Mehl benötigt wird. Gefüllt mit Quark und Rumrosinen, obenauf Pflaumenmus und Streusel.

Lockerer Becherkuchen mit Pfirsichen und Sahne ist ein schneller Sommerkuchen ohne Abwiegen. Er ist in 15–20 Minuten auf dem Blech gebacken und kann nach Belieben auch mit anderem Obst zubereitet werden.

Saftiger Kefir-Gugelhupf mit Mohn, Zitronenschale und Zimt entsteht aus einfachen Zutaten. Der zweifarbige Teig wird bei 175 °C gebacken und nach Geschmack mit Zucker oder Zitronenglasur verfeinert.

Luftige hausgemachte Berliner aus feinem Hefeteig, gefüllt mit Aprikosen- oder Erdbeermarmelade. Rum reduziert das Aufsaugen von Fett und Öl auf 170 °C sorgt für eine goldene Kruste.

Ein saftiger zweifarbiger Kuchen vereint hellen und kakaohaltigen Teig mit Vanillepudding, Schmand und Kakaopulver. Einfach auf einem Blech zubereitet und vor dem Schneiden vollständig ausgekühlt.

Der schnelle Hrk-Hrk Kuchen vereint Schokoboden, Mandarinen und Vanillecreme ohne Kochen. Teig und Creme sind in wenigen Minuten fertig, dann wird der Kuchen gebacken, gekühlt und mit Schokolade verziert.

Apfelstrudel aus zartem Quarkteig wird mit Mohn, Äpfeln, Rosinen, Zimt und Nüssen gefüllt. Die Oberfläche wird mit Ei bestrichen, mit Mandeln bestreut und bei 170 °C goldbraun gebacken.

Zarte Butterhörnchen gefüllt mit gekochter Walnussfüllung. Der Teig wird in fünf Kreise geteilt, jeder in acht Stücke geschnitten, gefüllt und aufgerollt. Alternativ kann auch Quark- oder Mohnfüllung verwendet werden.