Weihnachtssüßigkeiten dürfen auf dem Festtagstisch auf keinen Fall fehlen. Egal, ob Sie lieber traditionelle Sorten bevorzugen oder etwas Neues ausprobieren möchten, es ist immer eine gute Idee, rechtzeitig ans Backen zu denken. In unserem heutigen Artikel zeigen wir Ihnen ein Rezept für Marzipan-Muscheln.
Wenn Sie also selbstgemachte Marzipanplätzchen backen möchten, aber nicht zu viel Zeit dafür aufwenden wollen, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Rezept für Marzipan-Muscheln:
- 350 g Milchpulver
- 250 g Puderzucker
- 80 g Kokosnuss
- 200 g Butter
- 2 Eiweiß
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Für die Sahne:
- 1 Butter
- Zucker nach Geschmack
1) Die Zutaten miteinander vermischen und eine Weile abkühlen lassen, dann kleine Kugeln formen und in Puderzucker wälzen, damit sie nicht an den Förmchen kleben bleiben.
2) In eine Muffinform formen und fest werden lassen. Die Förmchen mit Buttercreme füllen und zusammenkleben.
3) Eine Perle darauf setzen und den Boden in weiße Schokolade tauchen, dann in die Muffinförmchen setzen – fertig.
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Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack.
