Rezepte

Schnelle hausgemachte Sauerkrautsuppe mit Pilzen, Kartoffeln und Zwiebel-Mehlschwitze wärmt angenehm und macht satt. Sie kann mit gefrorenen, frischen oder getrockneten Pilzen zubereitet und mit Sauerrahm serviert werden.

Traditionelle Legionärsschnitten verbinden zarten Teig, fruchtige Marmelade und luftigen Nussschnee. Der einfache Kuchen wird auf einem Blech gebacken und kann auch mit Pflaumenmus zubereitet werden.

Saftige Hähnchenschnitzel in knuspriger Cornflakes-Panade werden von cremigem Kartoffelpüree begleitet. Ein einfaches Mittagessen mit Gewürzen nach Geschmack.

Saftiger schwarzer Kuchen mit Kakaoteig, feinem Quark und einer Schicht karamellisierter Lotus-Kekse. Einfaches Gebäck ohne langes Aufschlagen – bei 180 °C in etwa 30 Minuten fertig.

Saftige Fleischstreifen mit Curry, Paprika und Mais werden schnell in einer Pfanne zubereitet. Eine feine Sauce entsteht durch Soja- und Worcestersauce.

Cremiger Camembert mit Speck, Zwiebeln und Nudeln wird in Blätterteig gewickelt und goldbraun gebacken. Eine sättigende Vorspeise oder Hauptspeise in nur 30 Minuten.

Zarte Quarkküchlein aus Butterteig mit zwei Füllungen. Backen Sie etwa 90 Stück mit cremigen Nüssen, frischem Quark, Pflaumenmus und Streuseln.

Zarte Honigplätzchen mit feiner Vanillecreme und fester Schlagsahne werden nach dem Ruhen im Kühlschrank wunderbar weich. Das eindrucksvolle Dessert wird mit Puderzucker vollendet.

Zarte Linzer Körbchen vereinen Butterteig, saftige Nussfüllung mit Rum und hochwertige Zartbitterschokolade. Nach 24 Stunden Ruhezeit schmecken sie am besten.

Duftende Pasta mit Waldpilzen, Brühe und Parmesan wird in einer Pfanne zubereitet. Durch das gemeinsame Garen entsteht ein intensiver Geschmack und eine zart cremige Konsistenz.