Lieben Sie auch selbstgemachtes Gebäck? In unserem heutigen Artikel stellen wir Ihnen ein tolles Rezept für selbstgemachte Joghurt-Puffs vor. Nachdem ich dieses Rezept ausprobiert habe, werde ich keine Backwaren mehr im Laden kaufen. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell.
- Etwa 400g-500g glattes Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 Tasse Milch
- Ein Teelöffel Salz
- Löffel Zucker
- 3 Esslöffel Öl
- 5 Esslöffel griechischer Joghurt
1) Zuerst den Sauerteig aufgehen lassen und den Teig einarbeiten.
2) 1-2 Stunden gehen lassen und mit Mehl bestäuben.
3) Dann die Krapfen nach Lust und Laune formen, mit Ei bestreichen, mit Kümmel bestreuen, salzen.
4) Bei 200 Grad backen, bis sie goldbraun sind.
Rezept für selbstgemachte Brötchen, die besser sind als die vom Bäcker
Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack.
