Hühnerfleisch ist eine sehr beliebte Zutat in vielen Küchen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem neuen Rezept mit Ihren Lieblingszutaten. Diese gebackenen Hähnchenbrüste mit Tomaten, Champignons und Käse sind in wenigen Minuten zu einem köstlichen, vollwertigen Mittagessen zubereitet.
Gebackene Hähnchenbrust mit Tomaten, Champignons und Käse
Was brauchen wir:- 800 g Hähnchenbrust
- 100 g Käse
- 80 g Champignons
- 2 Tomaten
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Paprika
- 3 Esslöffel Olivenöl
1. die Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen. In jede Brust tiefe, aber nicht vollständige Schnitte machen.
2. die Hähnchenbrüste auf ein geöltes Backblech legen.
3) Paprika, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Olivenöl mischen.
4. die Hähnchenbrüste mit der Gewürzmischung bestreichen.
5. Den Käse in dünne rechteckige Scheiben, die Tomaten in dünne Halbmonde und die Pilze in dünne Scheiben schneiden.
6. Die Käsescheiben in die Hähnchenbruststücke stecken.
7. Tomatensicheln und Champignonscheiben hinzufügen.
8. Die Hähnchenbrüste 35 Minuten lang im auf 180 °C vorgeheizten Backofen backen.
9. servieren!
Ein attraktives und schmackhaftes Gericht!
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