Schlagwort: Backen
Kakaoschnitten mit Schlagsahne und Sauerrahm: Saftiger Kuchen mit zarter Creme
Saftige Kakaoschnitten vereinen luftigen Biskuit, fruchtige Marmelade und eine zarte Creme aus Schlagsahne und Sauerrahm. Der einfache Kuchen sollte einige Stunden im Kühlschrank fest werden.
Ischler Törtchen mit Nusscreme: Zartes Gebäck mit Marmelade und Schokolade
Zarte Ischler Törtchen vereinen Nussmürbeteig, Buttercreme, Aprikosenmarmelade und Zartbitterschokolade. Nach 24 bis 48 Stunden Ruhezeit werden sie wunderbar mürbe und die Aromen verbinden sich perfekt.
Kaffeecreme für Weihnachtsgebäck: Stabile Füllung mit intensivem Kaffeegeschmack
Feine Kaffeecreme aus Butter, Zucker, starkem Kaffee und grobem Mehl eignet sich perfekt zum Füllen und Zusammensetzen von Weihnachtsgebäck. Nach dem Kühlen wird sie schön fest und lässt sich leicht mit Messer oder Spritzbeutel auftragen.
Schneller Kefir-Becherkuchen mit Kakao: Saftig, unkompliziert und ohne Abwiegen
Schneller Becherkuchen aus Kefir, Kakao und Vanillezucker – alles in einer Schüssel gerührt. Nach 30 Minuten Backzeit abkühlen lassen, mit Schokoglasur und Kokos vollenden.
Schneller Becherkuchen mit Quark und Powidl: Einfacher Teig ohne Wiegen
Der schnelle Becherkuchen vereint saftigen Teig, cremigen Quark und süße Powidl. Er wird ohne Wiegen zubereitet und je nach Teigdicke 30 bis 40 Minuten gebacken.
Pfirsich-Schokoladen-Torte: Luftiger Kakaobiskuit mit zarter Mascarpone-Creme
Luftiger Kakaobiskuit, Pfirsiche, Milchschokolade und eine feine Creme aus Sahne und Mascarpone. Die saftige Schichttorte wird in einer 24 × 24 cm Form zubereitet.
Kakaopralinen mit Nüssen: Duftendes Gebäck in nur 7 Minuten gebacken
Duftende Kakaopralinen aus buttrigem Teig mit Nüssen, Zimt und Nelken. In Förmchen gebacken sind sie bei 180 °C in nur 7 Minuten fertig.
Gefräßige Mandarinen-Schnitten: Luftiger Biskuit, Sahnecreme und glänzendes Pudding-Gelee
Luftiger Biskuitboden wird von einer feinen Sahnecreme, saftigen Mandarinen und glattem Pudding-Gelee ergänzt. Die einfachen, geschichteten Schnitten am besten über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Zweifarbiger Kuchen mit Pudding und Sauerrahm: Saftiges Gebäck mit Zimtduft
Der saftige zweifarbige Kuchen vereint hellen und Kakaoteig, Vanillepudding, Sauerrahm und Zimt. Nach mindestens 4 Stunden im Kühlschrank wird er schön fest und lässt sich leicht schneiden.
Körbchen nach Art des beschwipsten Isidors: Nussfüllung, Kakaocreme und Schokoladenglasur
Zarte Körbchen mit Linzer Marmelade, Rum-Nussfüllung, Kakaocreme und Schokoladenglasur. Aus einer Portion entstehen ca. 50 Stück.
