Schlagwort: Backen

Saftiger Quarkkuchen mit saurer Sahne und Cranberries – ganz ohne klassisches Teigkneten. Einfach trockene Mischung, Füllung und Eierguss schichten und goldbraun backen.

Zarte Nussringe, gefüllt mit Buttercreme, in Nüssen gewälzt und mit Eiglasur dekoriert. Nach zwei Tagen werden sie wunderbar weich und zergehen auf der Zunge.

Zarte Blätterteig-Schnecken vereinen eine süße Quarkfüllung mit Zitronensaft und saftigen Nektarinen. Ohne Gehzeit sind sie bei 220 °C in 20–25 Minuten gebacken.

Der saftige Granko-Kuchen vereint Kakaoboden, Kaffeesirup, Fruchtmarmelade und Schokoladenglasur. Der Teig wird in einer Schüssel zubereitet und nach 8–10 Stunden Ruhezeit entfaltet der Kuchen sein volles Aroma.

Luftiger Biskuit, weiche Apfelfüllung, feine Sahnecreme und geriebene Schokolade in einem eleganten Schichtdessert. 10–15 Minuten bei 150 °C backen und vor dem Servieren im Kühlschrank fest werden lassen.

Knusprige Blätterteigschichten, ein saftiger Nussboden und eine feine Buttercreme vereinen sich in einem eindrucksvollen Dessert. Einfach schichten, beschweren und im Kühlschrank durchziehen lassen.

Flaumige Prager Kolatschen aus Hefeteig vereinen Vanillecreme mit Rum, Butterstreusel und feinen Puderzucker. Bereiten Sie 10–12 reich gefüllte Brötchen als Kaffeegebäck oder süßen Genuss zu.

Saftige Kohlsteaks mit gewürztem Hackfleisch, Joghurt-Tomaten-Sauce, Tomate und goldbraunem Käse. Ein einfaches, sättigendes Blechgericht für das Abendessen.

Zarte Joghurtteigtaschen verbergen eine duftende Füllung aus Äpfeln, Zimt und Walnüssen. Der Teig muss nicht gehen, sondern wird nur kurz gekühlt – das Gebäck ist in 10–15 Minuten fertig.

Zarte hausgemachte KOKA-Kekse vereinen Butter, Kakao und Kokosraspeln. Mit der Gabel geformt, bei 170 °C gebacken und nach dem Ruhen wird der Kokosgeschmack noch intensiver.