Schlagwort: Leserrezepte

Knusprige Sterne aus Blätterteig werden mit Knoblauchaufstrich, Schinken, Emmentaler und frischer Gurke kombiniert. Einfache, festliche Häppchen für den Weihnachts- und Silvestertisch.

Zartes Schlagsahne-Gebäck wird aus Weizenmehl, Butter und gekühlter Sahne zubereitet. Es wird nur etwa 8 Minuten gebacken und noch warm in einer Mischung aus Puder- und Vanillezucker gewälzt.

Zarte Kakaotörtchen mit Zitronennote, feiner Karamellcreme und glänzender Schokoladenglasur. Festliches Weihnachtsgebäck ohne Nüsse, das nach dem Durchziehen am besten schmeckt.

Saftige Hähnchenstreifen mit Gemüse und knusprigen Ofenpommes. Ein schnelles Mittagessen aus alltäglichen Zutaten, das sich einfach mit Curry, Chili, Honig oder Sahne variieren lässt.

Saftiger umgedrehter Kuchen vereint geriebene Äpfel mit Zimt, zweifarbigen Kakaoteig und eine feine Puddingcreme. Nach dem Backen wird er einfach gestürzt und ausgekühlt.

Eine pikante Mischung aus Schweinehackfleisch, Tomaten, Paprika, Gurken und Knoblauch. Die langsam geschmorte Mischung schmeckt hervorragend auf Brotscheiben, mit Gebäck oder Kartoffeln oder als Füllung für Sandwiches.

Knuspriger Blätterteig, saftige Äpfel mit Zimt, Löffelbiskuits und Vanillepudding ergeben weiche Schnitten. Das einfache Schichtdessert nach dem Backen fest werden lassen und mit Zucker oder Sahne servieren.

Zarte und saftige Quarkomeletts bereiten wir in zwei Varianten zu: mit Obst und gesüßtem Quark oder gefüllt mit Nutella. Der Teig ist dank Eischnee luftig und lässt sich leicht anpassen.

Saftiger Kuchen vereint hellen und Kakaoteig, Vanillepudding, Sauerrahm und Zimt. Alles auf einem Blech gebacken und nach vier Stunden Kühlung perfekt zu portionieren.

Knusprige Streusel, zarter Vanillepudding und frische Aprikosen in einem einfachen Blechkuchen. Nach einer Nacht im Kühlschrank ist er wunderbar saftig, fest und lässt sich gut schneiden.