Hier ist ein Rezept für einen köstlichen Apfelkuchen, der in nur 5 Minuten zubereitet ist. Dieser Kuchen mit Apfel- und Zimtfüllung ist die perfekte Wahl für einen Herbstnachmittag. Die Einfachheit der Zubereitung und der daraus resultierende Geschmack werden jeden Liebhaber von Süßem erfreuen.
Was wir brauchen:
- Eier – 2 Stück
- Kristallzucker – 60 g
- Vanillezucker – 1 Tüte
- Sonnenblumenöl – 2 Esslöffel
- Eine Prise Salz
- Milch – 100 ml
- Backpulver – 1 Teelöffel
- Glattes Mehl – 60 g
- Äpfel – 4 Stück
- Zimt
- Puderzucker zum Bestreuen
Wie man vorgeht:
1) Vorbereitung der Äpfel: Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2) Teig. Den Kristall- und Vanillezucker hinzufügen und zu einem glatten Teig schlagen. Nach und nach die Milch und das Öl hinzufügen und gut verrühren. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl in die Mischung sieben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
3) Backen. Die vorbereiteten Apfelspalten auf dem Teig verteilen. Wenn Sie Zimt mögen, können Sie ihn direkt über die Äpfel streuen.
4) Fertigstellung: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 30-35 Minuten backen. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen und bestreuen Sie ihn vor dem Servieren mit Puderzucker, der mit Zimt vermischt ist.
VIDEO-REZEPT:
Fazit
Dieser Apfelkuchen ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Einfachheit. Probieren Sie dieses schnelle Rezept aus und genießen Sie den daraus resultierenden Geschmack und das Aroma, das Ihre Herbsttage bereichern wird.
