Lukas Neudert
Lukáš beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit Hausmannskost, Gärtnern und der Erstellung von Dekorationen und praktischen DIY-Projekten. Er liebt ehrliche Hausmannskost, Kochen mit saisonalen Zutaten und frischen Kräutern aus seinem Garten.
Nackensteak mit Champignonsoße und Pommes: Saftiges Pfannengericht schnell gemacht
Saftiges Nackensteak, mit Thymian angebraten, cremige Champignonsoße mit Wein und Sahne und knusprige Pommes. Ein einfaches Pfannengericht, das sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlässen passt.
Sauerkrautsuppe mit Pilzen: Schnelle und aromatische Suppe mit kräftiger Zwiebel-Mehlschwitze
Schnelle hausgemachte Sauerkrautsuppe mit Pilzen, Kartoffeln und Zwiebel-Mehlschwitze wärmt angenehm und macht satt. Sie kann mit gefrorenen, frischen oder getrockneten Pilzen zubereitet und mit Sauerrahm serviert werden.
Bei der Familienfeier kritisierte mein Schwager mein neu gekauftes Auto –...
Was tun, wenn man auf einer Familienfeier von jemandem kritisiert wird, der selbst seine Sachen nicht in Ordnung hält? Eine Geschichte über unerwartete Konfrontation und deutschen Neid zeigt, wie man mit ungefragten Meinungen umgeht.
Legionärsschnitten mit Marmelade: Traditioneller Nusskuchen vom Blech
Traditionelle Legionärsschnitten verbinden zarten Teig, fruchtige Marmelade und luftigen Nussschnee. Der einfache Kuchen wird auf einem Blech gebacken und kann auch mit Pflaumenmus zubereitet werden.
Hähnchenschnitzel in Cornflakes: Knusprige Panade und saftiges Fleisch mit cremigem Püree
Saftige Hähnchenschnitzel in knuspriger Cornflakes-Panade werden von cremigem Kartoffelpüree begleitet. Ein einfaches Mittagessen mit Gewürzen nach Geschmack.
Schwarzer Kuchen mit Quark und Lotus-Keksen: Saftiges Gebäck ohne langes Aufschlagen
Saftiger schwarzer Kuchen mit Kakaoteig, feinem Quark und einer Schicht karamellisierter Lotus-Kekse. Einfaches Gebäck ohne langes Aufschlagen – bei 180 °C in etwa 30 Minuten fertig.
Blitzschnelle Fleischpfanne mit Curry und Gemüse: Saftiges One-Pot-Abendessen
Saftige Fleischstreifen mit Curry, Paprika und Mais werden schnell in einer Pfanne zubereitet. Eine feine Sauce entsteht durch Soja- und Worcestersauce.
Camembert im Blätterteig: Knusprige Vorspeise mit Speck in 30 Minuten fertig
Cremiger Camembert mit Speck, Zwiebeln und Nudeln wird in Blätterteig gewickelt und goldbraun gebacken. Eine sättigende Vorspeise oder Hauptspeise in nur 30 Minuten.
Der Fliesenleger ließ unser Bad halbfertig und verschwand zwei Wochen auf...
Wie meistert man eine stressige Badsanierung, wenn der Handwerker einen im Stich lässt? Lesen Sie die Geschichte über unerwartete Probleme und Lektionen, die die Zusammenarbeit mit unzuverlässigen Fachleuten mit sich bringt.
Quark- und Nusskuchen: Zarter Butterteig und zwei köstliche Füllungen
Zarte Quarkküchlein aus Butterteig mit zwei Füllungen. Backen Sie etwa 90 Stück mit cremigen Nüssen, frischem Quark, Pflaumenmus und Streuseln.
