Schlagwort: herzhafte Rezepte

Traditioneller Hamburger Schinken mit Wurzelgemüse, Gewürzgurken und cremiger Soße. Mit Semmelknödel wird daraus ein herzhaftes Sonntagsessen.

Saftige Kohlfrikadellen mit etwas Hackfleisch, geräuchertem Bauchspeck und knuspriger Panade. Servieren Sie sie heiß mit Kartoffelpüree, Salat oder Ihrer Lieblingssoße.

Knusprige Entenbrust mit saftigem Kern wird von einer feinen Sahnesauce mit Pfifferlingen, Cognac und Butter begleitet. Dieses festliche Gericht servieren wir mit Pommes frites oder Gemüse.

Umdrehte Schnitzel aus Schweine- oder Hähnchenfleisch werden zunächst kurz angebraten und dann mit Bacon und Zwiebeln fertig gebacken. Durch das Garen unter Alufolie bleiben sie zart und saftig.

Langsam geschmorte Rindfleischscheiben mit getrockneten Pilzen, Kümmel und Brühe werden von einer feinen Soße aus Butter-Mehlschwitze und saurer Sahne abgerundet. Servieren Sie sie mit Knödeln, Kartoffeln oder Reis.

Cremiger Camembert-Salat mit Ei, Schinken und Frühlingszwiebeln lässt sich einfach aus alltäglichen Zutaten zubereiten. Gekühlt mit frischem Brot servieren oder als Teil eines kalten Buffets genießen.

Kartoffelscheiben, gewürzte Fleischbällchen, Karotten, Béchamel und Käse werden in einer Form gebacken. Das herzhafte Familiengericht hat feine Schichten und eine goldene Oberfläche.

Schnelle Häppchen aus zwei Blätterteigplatten mit Frischkäse und einer Füllung nach Wahl. In 20 Minuten zubereitet und in etwa 10 Minuten bei 200 °C gebacken.

Schnelle Hähnchenstreifen mit knackigem Spitzkohl, frischem Dill und cremiger Sahnesauce – alles unkompliziert in einer Pfanne zubereitet.

Eine würzige Mischung aus frischen Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chili ist im Handumdrehen zubereitet. Perfekt auf knusprigem Brot, im Omelett, zu Fleisch oder als Häppchen.