Lukas Neudert
Lukáš beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit Hausmannskost, Gärtnern und der Erstellung von Dekorationen und praktischen DIY-Projekten. Er liebt ehrliche Hausmannskost, Kochen mit saisonalen Zutaten und frischen Kräutern aus seinem Garten.
Mandelröllchen: Zartes, ungebackenes Gebäck mit Karamellcreme und weißer Schokolade
Zarte, ungebackene Mandelröllchen gefüllt mit Karamellcreme aus Salko und Butter. Die Enden werden mit weißer Schokolade und Kokos dekoriert, was dem Gebäck ein festliches Aussehen und einen feinen Geschmack verleiht.
Altböhmische Hefekuchen mit Lebkuchenteig: Saftiges Gebäck mit drei reichhaltigen Füllungen
Saftige Hefekuchen mit gemahlenem Lebkuchen und Schweineschmalz werden mit Mohn, Nüssen oder Karotten-Orangen-Marmelade gefüllt. Streusel und ein aromatischer Butter-Rum-Guss dürfen nicht fehlen.
Wiener Schnitte mit Orangenpudding: Saftige Schichten mit Mascarpone und Rum-Biskuits
Die geschichtete Wiener Schnitte vereint einen luftigen Boden, Orangenpudding, Mascarponecreme und Rum-Biskuits. Nach dem Durchziehen ist sie wunderbar saftig, schnittfest und perfekt für festliche Anlässe.
Zarter Dreischicht-Schnitten: Geschichteter Kuchen mit Äpfeln, Pudding und Quark
Geschichtete Schnitten aus Blätterteig vereinen saftige Zimtäpfel, Biskuits, dicken Pudding und eine feine Quarkcreme. Der Blechkuchen wird mit einer knusprigen Teigschicht vollendet.
Apfelschnitten mit Quark-Sahne: Saftiges und erfrischendes Blechdessert
Lockerer Biskuit, gekochte Äpfel mit Vanillepudding und feine Quark-Sahne. Die erfrischenden Blech-Schnitten sollten vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
Apfelkuchen mit Nüssen: Zarter Butterteig und einfache Zubereitung vom Blech
Der zarte Apfelkuchen vom Blech vereint Butterteig, saftige Füllung mit Zimt und eine Schicht gemahlener Walnüsse. Ohne Gehzeit, in nur 20–25 Minuten gebacken.
Knusprige Apfelringe im Blätterteig: Mit Zimt in 15 Minuten fertig
Saftige Äpfel umhüllt von Blätterteigstreifen, mit Ei bestrichen und mit Zimt sowie Rohrzucker bestreut. Die knusprigen Ringe werden bei 180 °C goldbraun gebacken.
Nudelsalat mit Hähnchenfleisch und Gemüse: Sättigendes Mittagessen in 20 Minuten
Ein frischer Nudelsalat mit Hähnchenstreifen, Gurke, Tomaten und Paprika ist in 20 Minuten zubereitet. Schmeckt lauwarm oder gekühlt und eignet sich zum Mittagessen, Abendessen oder für unterwegs.
Schnelle Nudeln mit Hähnchen: Knackiges Gemüse und aromatische Sauce in 30...
Schnelle Nudeln mit Hähnchen, knackigem Gemüse und glänzender Sauce aus Soja, Teriyaki und einem Hauch Sriracha. Ein einfaches One-Pot-Gericht in nur 15 Minuten zubereitet.
Rinderroulade mit Speck und Bacon: Langsam geschmorte Klassiker mit kräftiger Zwiebelsoße
Saftige Rinderroulade, gefüllt mit Speck und geräuchertem Bacon, wird langsam auf dunklem Zwiebelbett geschmort. Serviert wird sie mit sämiger, kräftiger Soße, Knödel, Spinat oder Reis.
