Schlagwort: Leserrezepte
Pajerscher Kuchen mit Quarkfüllung: Hefeteig, Lebkuchen und Butterveredelung
Der Pajersche Kuchen vereint luftigen Hefeteig, eine leichte Quarkfüllung und geriebenen Lebkuchen mit Butter. Aus den Zutaten entstehen vier quadratische Kuchen mit goldenen Rändern.
Raffaello-Kugeln als Schneemänner: Ungebackene Weihnachtsplätzchen mit einfacher Dekoration
Ungebackene Kokoskugeln aus gezuckerter Kondensmilch verwandeln sich in niedliche Schneemänner. Das einfache Weihnachtsgebäck wird mit Schokolade, Bonbons, Stäbchen und Lakritz dekoriert.
Blätterteig-Häppchen: Schnelle Snacks mit Füllung nach Wahl
Schnelle Häppchen aus zwei Blätterteigplatten mit Frischkäse und einer Füllung nach Wahl. In 20 Minuten zubereitet und in etwa 10 Minuten bei 200 °C gebacken.
Hähnchenstreifen mit Spitzkohl: Schnelle Sahnepfanne mit frischem Dill
Schnelle Hähnchenstreifen mit knackigem Spitzkohl, frischem Dill und cremiger Sahnesauce – alles unkompliziert in einer Pfanne zubereitet.
Hausgemachte Mohnhörnchen: Weicher Hefeteig mit reichhaltiger Mohnfüllung
Weiche Hefehörnchen mit reichhaltiger Mohnfüllung werden goldbraun gebacken und nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäubt. Perfekt zum Frühstück, Kaffee oder für festliche Anlässe.
Würzige Pilzmischung für Brot: Schnelles Abendessen mit Chili, Knoblauch und Petersilie
Eine würzige Mischung aus frischen Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chili ist im Handumdrehen zubereitet. Perfekt auf knusprigem Brot, im Omelett, zu Fleisch oder als Häppchen.
Cremeschnitten aus Blätterteig: Festliches Dessert mit Puddingcreme und Schlagsahne
Zarter Blätterteig umhüllt eine Vanillepuddingcreme mit Butter und Rum sowie luftige Schlagsahne. Die festliche Cremeschnitte wird mehrere Stunden gekühlt und lässt sich dank vorgeschnittener Oberplatte leicht portionieren.
Honigschnitten mit Äpfeln: Drei Honigböden, zarte Creme und fruchtige Füllung
Honigschnitten vereinen drei Honigböden, Vanillecreme, weiche Äpfel mit Stachelbeer-Galaretki und geröstete Walnüsse. Das Blechgebäck wird mit Schokoladenglasur vollendet.
Majonäse-Küchlein: Weicher Hefeteig, der nicht bemehlt werden muss
Zarte Mayonnaise-Küchlein aus Hefeteig lassen sich einfach formen, ohne dass Mehl benötigt wird. Gefüllt mit Quark und Rumrosinen, obenauf Pflaumenmus und Streusel.
Gebackener geräucherter Nackenbraten mit Zucchini-Kraut: Ein ehrliches Sonntagsessen
Geräucherter Nackenbraten aus der Remoska, kräftige Zwiebel-Speck-Soße, gekochte Kartoffeln und süß-saures Zucchini-Kraut, gebunden mit geriebener Kartoffel. Ein ehrliches Hausmannsessen, für das keine Knödel nötig sind.
