Schlagwort: Backen

Zarte Kokoskipferl aus wenigen Zutaten sind bei 140 °C in etwa 10 Minuten gebacken. Sie lassen sich leicht formen, sind leicht knusprig und schmecken perfekt zu Kaffee oder Tee.

Knusprige Blätterteigtaschen gefüllt mit Zimtäpfeln und einer zarten Creme aus Sahne und Mascarpone. Das einfache Dessert ist bei 180 °C in 20 Minuten gebacken.

Zarte Linzer Schnitten vereinen einen buttrigen, geriebenen Teig, eine Quarkfüllung mit Vanillepudding und 300–400 g saisonales Obst. Sie werden bei 180 °C gebacken und lassen sich nach dem Auskühlen leicht schneiden.

Der dreifarbige Kuchen vereint saftigen Kakaoteig, eine zarte Quarkfüllung und eine luftige helle Schicht. Er wird auf einem Blech gebacken und kann nach Geschmack mit Heidelbeeren ergänzt werden.

Saftiger umgedrehter Kuchen vereint geriebene Äpfel mit Zimt, zweifarbigen Kakaoteig und eine feine Puddingcreme. Nach dem Backen wird er einfach gestürzt und ausgekühlt.

Knuspriger Blätterteig, saftige Äpfel mit Zimt, Löffelbiskuits und Vanillepudding ergeben weiche Schnitten. Das einfache Schichtdessert nach dem Backen fest werden lassen und mit Zucker oder Sahne servieren.

Hohe japanische Pfannkuchen mit Vanille sind dank festem Eischnee und Dämpfen unter dem Deckel zart und leicht wie eine Wolke. Servieren Sie sie warm mit Sirup, Butter oder Obst.

Saftiger Kuchen vereint hellen und Kakaoteig, Vanillepudding, Sauerrahm und Zimt. Alles auf einem Blech gebacken und nach vier Stunden Kühlung perfekt zu portionieren.

Schnelle hausgemachte Ölkuchen mit Quark, Powidl und Streuseln bereiten wir ohne Gehzeit zu. Sie werden bei 180 °C etwa 15–20 Minuten goldbraun gebacken.

Traditionelle Legionärsschnitten verbinden zarten Teig, fruchtige Marmelade und luftigen Nussschnee. Der einfache Kuchen wird auf einem Blech gebacken und kann auch mit Pflaumenmus zubereitet werden.