Schlagwort: Leserrezepte

Zarte Joghurtteigtaschen verbergen eine duftende Füllung aus Äpfeln, Zimt und Walnüssen. Der Teig muss nicht gehen, sondern wird nur kurz gekühlt – das Gebäck ist in 10–15 Minuten fertig.

Zarte hausgemachte KOKA-Kekse vereinen Butter, Kakao und Kokosraspeln. Mit der Gabel geformt, bei 170 °C gebacken und nach dem Ruhen wird der Kokosgeschmack noch intensiver.

Flaumige Hefeteig-Puddinggebäcke gefüllt mit zarter Vanillecreme und Butter. Aus einer Portion entstehen ca. 18 goldbraune Stücke – perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack.

Der saftige Margot-Becherkuchen vom Blech wird ganz ohne Wiegen zubereitet. Nach dem Backen folgt eine hausgemachte Kakaoglasur und ein Topping aus Nüssen, Pistazien oder geriebenem weißen Margot-Riegel.

Hausgemachte Indianer vereinen zarten Biskuitboden, hohen Erdbeerschnee und Schokoladenglasur. Die Anleitung hilft bei Sirup, Schichten und dem Eintauchen in Schokolade.

Einfache Apfelschnitten mit Zimt, Vanillezucker und Zitronenaroma. Zwei Teigplatten umhüllen eine saftige Fruchtfüllung und werden auf einem Blech gebacken.

Langsam geschmorter Schweinebraten mit Bier wird von hausgemachten Kartoffelklößchen und cremigem Rahmspinat begleitet. Ein ehrliches Mittagessen mit einfacher Zubereitung und kräftiger Bratensoße.

Knusprige Äpfel im Blätterteigmantel verbergen Marmelade mit gehackten Nüssen und duften nach Zimtzucker. Sie werden bei 190 °C etwa 20 Minuten gebacken.

Saftiger Kakaokuchen mit feinem Quarkgitter gelingt ganz einfach auf dem Blech. Er passt zu Kaffee und Festen und kann nach Belieben mit Obst, Puderzucker oder Schokoladenglasur verfeinert werden.

Eine schnelle Hähnchenpfanne vereint saftiges Fleisch, Champignons, Paprika und Lauch mit Chili, Sojasauce und Ketchup. Serviert mit Reis, Pommes oder frischem Brot.